девочки выручайте, надо приготовить мясо по -французски, никогда не готовила. Посмотрела видео рецепт, везде по разному, впринципе ничего сложного, а вопрос вот в чем - как вкуснее мясо снизу или сверху ложить?
ВалентинаВ ожидании первенца
А мне больше нравится, когда картофель снизу, он пропитывается соком мясным, такая вкуснятина. А чтобы мясо не оказалось сырым, кусочки тонко режу и немного отбиваю , тогда за час успевает все приготовиться )
НастяВ ожидании первенца
Мясо снизу, а если духовка не очень, или побоитесь, что мясо слишком поджарится снизу, то на луковую подушку его кладите. А сыр смешайте с майонезом и сверху выложите, так сыр будет мягким и не пожарится до состояния корки. И накрывайте фольгой блюдо!
ЮлияВ ожидании первенца
Снизу ложи, ему же дольше готовиться, на него лук полукольцами, затем картофель тонкими дольками, на него сетку майонеза и сыр тертый. Можно добавить под картошку грибы или помидоры, кто как любит
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Екатерина·Мама дочки (7 лет), беременна (29 нед.)
я еще лук мариную и мясо слегка отбиваю, и уксусом сбрызгиваю. А сыром посыпаю в конце.
·Ответить