Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит! Я не могла вам это не показать))) Идею подсмотрела на одном…
Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит! Я не могла вам это не показать))) Идею подсмотрела на одном американском сайте. Казалось бы, обычная бутылка кока-колы, ан нет, это торт, в нем съедобно все, кроме крышечки и этикетки. Разрез в комментах. Меня здесь позабавила прослойка - шипучий шоколад (помните, взрывающуюся карамель, хотя, наверное, больше похоже на ощущение пузырьков от газировки на языке). Делюсь рецептом: смешиваем 2 ч.л лимонной кислоты, 2ст.л сахарной пудры и 1 ч.л соды (если есть комочки, то просеиваем). Эту смесь добавляем в 200 г растопленного молочного шоколада. Противень застилаем пергаментом, выкладываем массу, накрываем ещё одним листом пергамента и раскатываем скалкой, затем отправляем застывать. Шоколад используйте по своему усмотрению. Можно как прослойку, можно измельчить и посыпать на мороженое, на капкейки.
Кстати, о соде☝️️ Её и разрыхлитель заказываю на iHerb. Начиталась, что в российскую соду от слёживания добавляют песок, даже алюминий есть в составе. А здесь вроде все супер натурально, по крайней мере, хочется в это верить. Ну и выпечка поднимается на ура, так что рекомендую!
Евгения·
Мама сына (1 год)
Здесь у меня ванильный бисквит, желе из кока-колы, крем со вкусом колы, шоколадный бисквит и шипучий шоколад
Даша·
Мама сына (1 год)
Ого
Юлия·
Мама дочки (1 год)
как круто!
Даша·
Мама сына-младенца
А вы на заказ делаете такой?
Юлия Грицкевич ✨·
Мама сына (1 год)
Тоже интересует на заказ ) если да, сколько будет стоить ?
Татьяна·
Мама сына (1 год)
Вот это шедевр))
Наталья·
выглядит круто. но желе из кока-колы?! для ребенка не лучший вариант
Надин·
Мама дочки (1 год)
С ума сойти
Дарья·
Мама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
Круто👍🏽
🦁 𝓜𝓪𝓶𝓪 𝓛𝔂𝓾𝓼𝓲𝓽𝓪·
Мама сына-младенца
Пока не увидела разрезаемый не поверила
Лиана·
Тоже пробовала такой делать! Только фанту!! На ютубе много видео таких.
Катя·
Мама дочки-младенца
я такого даже не видела никогда, очень круто.
Евгения·
Мама сына (1 год)
@valyshkova, @ponka90, @nadin_rozhkova, @dashagrig, спасибо, девочки!😊
Евгения·
Мама сына (1 год)
@zaushka, так это не детский торт
Евгения·
Мама сына (1 год)
@9277010030, не знаю, наверное, там есть, я в первоисточнике смотрела
Евгения·
Мама сына (1 год)
@enotka, спасибо😊
Зульфия·
Мама дочки (1 год)
Какая ты умничка Жень!!!👏👏👏 тортик мега крут!!!!😍💪
Евгения·
Мама сына (1 год)
@zulfiya1306, пасиб☺️
Евгения·
Мама сына (1 год)
@dolgovas, из мастики, наверное?
Евгения·
Мама сына (1 год)
@dolgovas, у меня тоже из шоколада. Как же безбожно я отстала от времени))
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evgeniya_705, а можно рецепт крема со вкусом колы, плиз? 🙏🏼😊
Евгения·
Мама сына (1 год)
@malvina_777, я уваривала пол-литра колы до состояния соуса, смешивала с 500г взбитых сливок. Лучше уварить литр, т.к вкус не сильно чувствуется
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evgeniya_705, спасибо)
Оксана·
Мама сына (1 год)
Прям не отличить от настоящей бутылки!!)) крутяк)))
Ирина·
Мама сына-младенца
дайте пожалуйста рецепт всего))) я посмотрела видео в ютубе, там бисквит и сливки+маскорпоне, но ваш вариант мне нравится больше всех. хочу сделать на день рождения крестницы
Катя·
Мама дочки-младенца
@mama_kazak
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evgeniya_705, подскажите ещё, сколько плиток шоколада и крема у вас ушло на этот торт? Крем из сливок с колой, так ведь? Никаких творожных сыров?
Евгения·
Мама сына (1 год)
@malvina_777, у меня не плитки, а кондитерский шоколад, точно не скажу, может 400-500 г темного и 100 белого. Шоколад нужно темперировать, а не просто растапливать. Да, в креме просто сливки, по количеству писала выше, чуть-чуть осталось.
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evgeniya_705, спасибо 💐
Ирина·
Мама сына-младенца
Что такое темперировать? подскажите вы делали прямоугольный вырез или разрезали бутылку пополам?
Евгения·
Мама сына (1 год)
@irinka2505, в интернете очень много информации про темперирование. Напополам