Аватар
Марина
avatar
Моя палочка-выручалочка👌🏻

🍩Рогалики с мармеладом🍩
Ингредиенты: 1пачка маргарина (не соленый), 1 стакан молока, 1ч.л дрозжей, 2ст.л сахара, 3 стак муки, пачка мармелада🍡
Греем молоко. Разводим в небольшом количестве молока с сахаром дрожжи до набухания. В миску молоко+ масло кубиками (подтаявшей)+дрожжи+мука. Тесто не липнет к рукам, его очень хорошо вымешивать! Делим тесто на 5 частей, по пакетам (я в 1 по 2 кусочка или в пленку), убираем в холодильник на 30'
Режем мармелад небольшими кусочками или пластиками. Достаём по очереди остывшее тесто, раскатываем в круг и режем на сегменты (треугольники, как тортик)🍰На каждый кладём мармеладку и сворачиваем рогалик. Окунаем каждый в масло, макаем в сахар и выкладываем на противень, смазанный маслом. 180градусов 15'
Приятного аппетита 😘
7.3 лет

Комментариев ещё никто не написал.