Суп-пюре из брокколи Брокколи – очень полезный овощ, который необходимо включать в рацион всем, кто…

Суп-пюре из брокколи

Брокколи – очень полезный овощ, который необходимо включать в рацион всем, кто стремится питаться не только со вкусом, но и с пользой.

А суп-пюре из него – отличный вариант вкусного блюда на обед или на ужин.

Приготовить его достаточно легко, много времени процесс не займет, а полезный питательный обед или ужин с таким супчиком – обеспечен.

Я посмотрела множество видео на YouTube и соединила их все в свой рецепт 🙈

Итак, что нужно:

🍽Броколли

🍽Сливки/плавленный сыр

🍽Сельдерей

🍽Морковь

🍽Репчатый лук

🍽Картофель (без неё полезнее, так что это по желанию)

Способ приготовления:

✅Мелко нарезанные морковь, сельдерей и лук, потом все с маслом обжарить 5-7мин.

✅Добавить воды, как вскипит вкинуть броколли и картошку, готовить 15 мин.

✅После слить немного бульона.

✅Добавить сливки или плавленый сырок и все перемолоть в блендере до состояния пасты. По надобности добавляем бульон.

✅Осталось только украсить)

Можно сухарики, в моем случае я добавила кедровые орешки и укроп.

Приятного аппетита 👌🏻😋

#суппюре

#суппюреизброкколи

#Броколли

#mama_alicii_полезное

#mama_alicii_рецепт