А я всё пеку... Пора бы уже завязать с этим делом, поскольку цифры на весах опять стали расти... 😣 А…

Пока был цел 😅

Пока был цел 😅

Можно рецепт?

Можно рецепт?

@pushkareva034 3 яйца

170гр сливочного масла, размягченного

150гр сахара + 100гр

280гр муки

ванильная эссенция

½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)

соль

сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних

1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).

2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.

3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.

4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).

5)взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.

6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.

7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)

8)Полностью остудить

@pushkareva034 3 яйца

170гр сливочного масла, размягченного

150гр сахара + 100гр

280гр муки

ванильная эссенция

½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)

соль

сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних

1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).

2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.

3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.

4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).

5)взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.

6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.

7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)

8)Полностью остудить

я внесла некоторые изменения:

-муки добавила больше, вымешивала руками пока не перестало прилипать к рукам

-тесто выложила всё на основу,а верх оставила просто залитый белками )) так оказалось вкуснее 😊

я внесла некоторые изменения:

-муки добавила больше, вымешивала руками пока не перестало прилипать к рукам

-тесто выложила всё на основу,а верх оставила просто залитый белками )) так оказалось вкуснее 😊

выглядит очень вкусно 😍😋👏

выглядит очень вкусно 😍😋👏

@misselenaa спасибо 😊

@misselenaa спасибо 😊

О это про меня😅

О это про меня😅

@kazrez думаю нас тут таких много 😊

@kazrez думаю нас тут таких много 😊