берем куриную тушку, полностью отделяем мясо от костей и кожи. так оно будет нежным и диетическим. Режем, добавляем сметану, чесночок, соль, перец и горчичку. все перемешать, и лучше, чтобы эта прелесть мариновалась в холодильнике часов 10.
достаем мясо из холодильника, добавляем нарезанные шампиньоны, ставим в духовку 180-200 градусов на 1 час 10 мин. за 10 минут до готовности укладываем соцветия брокколи, солим по вкусу, отправляем назад в духовку. в идеале пусть 10 минут поработает в режиме конвекции.
это сегодняшний мой экспромт, но удачный! мы с мужем вдвоем умяли сразу! можно подавать с рисом или как самостоятельное блюдо.
@yasya515 конечно!
берем куриную тушку, полностью отделяем мясо от костей и кожи. так оно будет нежным и диетическим. Режем, добавляем сметану, чесночок, соль, перец и горчичку. все перемешать, и лучше, чтобы эта прелесть мариновалась в холодильнике часов 10.
достаем мясо из холодильника, добавляем нарезанные шампиньоны, ставим в духовку 180-200 градусов на 1 час 10 мин. за 10 минут до готовности укладываем соцветия брокколи, солим по вкусу, отправляем назад в духовку. в идеале пусть 10 минут поработает в режиме конвекции.
это сегодняшний мой экспромт, но удачный! мы с мужем вдвоем умяли сразу! можно подавать с рисом или как самостоятельное блюдо.