Блинчики из кисломолочной Агуши 0+

Блинчики из кисломолочной Агуши 0+

5 пачек Агуши по 200 гр или 1 литр кефира

2 яйца

1ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 стакана муки

1 стакан воды кипятка

1ч.л. соды

4 ст.л подолнечного масла

Вылить агушу в кастрюлю, добавить соль, сахар, яйца тщательно перемешать, поставить на плиту, разогреть, помешивая до температуры 45С, чтобы горячая была смесь. В горячуюю смесь добавить просеянную муку, тщательно перемешать, консистенция должна быть однородная, по густоте как на оладьи, можно чуть-чуть пожижие. Затем 1ч.л соды всыпать в стакан и залить кипятком, перемешать и влить в нашу смесь, перемешать и добавить масло. Перемешать, все смесь готова, она получается такая воздушная, нежная блины не прилипают к сковороде, приятного блиноделания вам, девочки) 😋😋😋