Домашний хлебушек, печенье с шоколадом и пирожки. За кадром остался рулет с клюквенным джемом.…

можно рецепт?!

@familia2016, чего именно?

@evgeniyal рулетка и хлебушка

Мука - 55 гр, сахар - 55 гр, щепотка соли, разрыхлитель 2 ч.л, яйца - 2 шт, джем - 5 ст.л, пудра. Смешать первые 4 ингредиента и добавить яйца. Все взбить. На противень бумагу, смазать маслом и вылить тесто. В духовку минут на 5-7 при 180*. В это время джем в кастрюлю и на огонь. Подогреваем. Достаём корж, снимаем бумагу, смазываем джемом, сворачиваем, посыпаем пудрой.

@familia2016, рулет ☝🏼️

Хлеб чуть позже, не помню точные пропорции.

Тёплое молоко 300 мл, дрожжи сухие 7 гр, сахар 1 ч.л, мука 100 гр. все смешать, накрыть и в тёплое место минут на 20. Добавить соль, муки 300 гр, вымесить тесто. Накрыть. Дать постоять минут 20-30. В форму и в духовку на 25-35 минут при 180*. Я верх ещё смазываю растительным маслом, корочка нравится такая. @familia2016

@evgeniyal спасибо

а рецепт пирожков дайте пожалуйста))))

Вода тёплая 300 мл, дрожжи сухие 1 ст.л, сахар 1 ст.л, масло растительное 60 мл, соль 1 ч.л, мука 500 гр. вода, масло, дрожжи, сахар смешать. Добавить соль и муку. Замесить тесто. Оставить подходить ( у меня получилось 1,5 часа, замоталась с ребёнком 😊) как подошло, лепим и жарим. @senso86

Спасибо, буду пробовать))))))

растипопа😁

@alena806, дааааа, но я держусь. Все любимому мужу 😆

А печенья как делали ?

Сливочное масло 100 гр, яйцо, мука 200 гр, разрыхлитель ч.л, сахар 100 гр, ванильный сахар 1 ч.л, шоколад 100 гр. масло с сахаром перетереть, добавить яйцо. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Постепенно вводить это в масло и замешивать тесто. Добавить шоколад. Столовой ложкой выкдадываем шарики на бумагу (не более 5 см) и в духовку. 190* на 20-25 минут @lelaa