Супер пышные и вкусные булочки с 3 видами начинки: мак, гр орехи, изюм

Какие аппетитные😍😍 у меня с выпечкой не клеится(( с духовке вытаскиваю твердое все((

а где рецепт?👀😊

Можно и мне рецептик? 🙃

@dioniada, @lealeya рецепт девочки: изначально делаю опару : молоко тёплое стакан+ст ложка дрожжи+1 ст ложки сахара+1 не полную ложку соли и 3 ст ложки муки, плотно закрываем и оставляем на 10 мин. Через 10 мин дрожжи начинают действовать и поднимается шапочка. Добавляем туда ещё сахара (мы любим сладкие, я добавляю пол стакана где то), белок от 1 яйца , 50 мл масла (сливочное или подсолнечное) и муки сколько возмет (тесто долго быть мягкое, даж чуть чуть липкое), даёте подняться тесту 1,5-2 часа. Потом как поднимется, я делю на 2 части, каждую раскатываю как на пиццу и режу так же, потом начиняю (чем хотите, в моем случае орешки, изюм и мак, можно и не начинять) и заворачиваете как на рогалики, мажете желтком и сверху сыплю мак, в заранее разогретую духовку 180 градусов .

@porcelainn, с выпечкой я на ты))) а вот какие ниб блюда могу испортить))

@loveyoumybabygirl спасибо.Может как нить вдохновление меня постигнет на такое😃 Я тоже с выпечкой не в ладах, но не сдаюсь😄

@dioniada, удачи вам и вкусных булочек))