НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС Воздушное удовольствие

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС

Воздушное удовольствие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука — 120 г

● Яйца — 4 шт.

● Сгущенка — 380 г

● Сливочное масло — 50 г

● Разрыхлитель — 1 ч. л

● Ванильный сахар — 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.

2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.

3. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 °C около 35 минут.

4. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.