моя страсть это выпечка, НО по принципам ПП (максимально 👌). магазинную уже давно не покупаю, уж слишком сладкая и приторная. вот мой морковный детский пирог) вот думаю малому на ДР сделать кендибар из моей "правильной" выпечки. Говорю мужу займусь бизнесом - буду торты печь, а он ржет с меня, наминая за обе щеки 😂😂😂
Комментарии
@katrrinr 2 большие морковки на мелкую терку, взбиваем отдельно 3 яйца и я даю 2ст. л сахара но можно больше это уже по вкусу, 60-70 гр сливочного масла растопленого, 100мл кефира, 1-2 ч. л. разрыхлителя и муки даю на глаз (я беру рисовую, но можно и обычную или 50/50), чтоб было густой консистенции и выпекать 40 мин при 140-150°, делю на 2-3 коржа
вместо крема беру детский сырок, кот малому покупаю агушу или яготинское и иногда могу переблендерить с бананом или др ягодами
@ninel_ спасибочки