@hanna92 спасибо огромадное***

200 гр - муки; 200гр сахара; 100гр изюма; 150 гр растопленного масла; 2 яйца; 150 гр молока (добавляем после смешивания всех ингредиентов, у меня меньше получается чем 150 гр. вообщем посмотрите по тесту) ;1п. Ванильный сахар; 1ч.л. Распушевача; 1ч.л. Корицы; Все сыпучие сухое смешиваем в одну миску, что жидкое в другую и смешиваем миксером примерно 5 минут, потом в ту же массу добавляем все сухое и тоже перемешиваем (тесто выходит как на бисквит, не жидкое). Выпекать при температуре 180 до готовности примерно мин 15-20. Получаются очень вкусные и рассыпчатые))) а еще я в муку добавляю какао и получаются шоколадные)