Девчонки,кто готовит сам хлеб в мультиварке?я готовлю по рецепту редмонд,но получается не пористый,а…

Готовлю каждую неделю, не покупаю хлеб вообще.Напишу рецепт белого хлеба, ещё делаю ржаной и кукурузный) Дрожжи сухие 1-2 ч.л. смешиваем с 4 стаканами муки, соль 1/2 ч.л., добавляем 2 стакана теплой воды, перемешиваем.Добавляем 2 ст.ложки раст.масла.Перемешали и поставили подходить в теплое место.Подошло-мешаю деревянной лопаткой от стенок чуть в середину (чтобы пузырьки воздуха не лопать в поднявшемся тесте)..Опять пусть поднимается.Так раза три.Смазываю стенки мульти маслом растительным и в путь) Три часа на температуре 130 С.Переворачиваю через три часа и ещё час при темпере 130

@yulya230384 спасибо за рецепт. а я мешала 1 раз поднявшееся тесто на батарее,надо 3 попробовать.

у меня тоже поднимается, но получается плотный не пористый

@zainab85 вот и у меня плотный и не пористый,хотя поднимается

тоже самое, как у меня у вас

такой рецепт у вас?

вот такой получился

@yulya230384, а сколько дрожжей?

@buryatik 1-2 ч.л.)