Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
elliscroft
elliscroft
Мама дочки (1 год)

#менюАллергика #атопическийдерматит #безглютена #gluten-free

#менюАллергика

#атопическийдерматит

#безглютена

#gluten-free

Начинаю записывать опробованные ребёнком гипоаллергенные блюда. Подойдёт детишкам, в меню которых уже есть продукты с фото 👆🏼, и у кого так же непереносимость глютена и мнооооооогих привычных для нас продуктов.

Сегодня пробовала приготовить 🍏яблочную шарлотку🍏

🔺рисовая мука

🔺подсластитель

🔺биолакт несладкий

🔺яблоко зеленое

🔺перепелиные яички

🔺разрыхлитель

📝Яйца взбить с подсластителем (выбирайте привычный для вас), добавить совсем чуть-чуть соли, всыпать муку, разрыхлитель, добавить нарезанное (либо натертое) яблоко без кожуры, биолакт, аккуратно перемешать. Рисовую муку можно заменить кукурузной. Выпекать при 180 около 30-40 минут (в зависимости от объёма). Если у ребёнка непереносимость яичного белка- оставляем только желток. Аналогично заменяем биолакт на козье молоко либо смесь в случае непереносимости коровьего. Получается вкусно, малышам понравится)

40

Комментарии

lili-lika

лили

👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
nafanya

Юлия

Мама сына (1 год)

Я бы разрыхлитель убрала, даже себе его не добавляю

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@nafanya, без него это уже не шарлотка, а вязкая масса) Я пробовала без него- ребёнок не ест

Отметок «Нравится»: 0
trammy_92

Анастасия

Мама дочки (1 год)

А если нет аллергии, то можно обычную муку использовать?

Отметок «Нравится»: 0
nastumber

Настя

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@marusyama,

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@trammy_92, если нет аллергии, то можно ВСЁ)))) Вы счастливый человек, пользуйтесь этим🙌🏼😁

Отметок «Нравится»: 0
trammy_92

Анастасия

Мама дочки (1 год)

@elliscroft, спасибо большое) ну на некоторые продукты все равно щеки краснеют.. на помидор например 😬 но наверное рано мы его попробовали... хотя читала тут, что некоторые уже дают салатики..

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@trammy_92, салатики😱

Отметок «Нравится»: 0
trammy_92

Анастасия

Мама дочки (1 год)

@elliscroft, на тёрке трут помидоры и огурцы))

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

На айхербе есть классные глютен фри смеси муки и потрясааающая овсянка без глютена💪🏻😉

И макароны из киноа там тоже супер.

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, как овсянка может быть без глютена?😳😳

Отметок «Нравится»: 0
marusyama

Marusya

Мама дочки-младенца

@nastumber биолакт :( вчера дала творог- сразу попа красная. с коровьим белком пока никак.

Отметок «Нравится»: 0
nastumber

Настя

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@marusyama, 😞

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@marusyama, а козье даёте?

Отметок «Нравится»: 0
del_1533568627_user121212

Удалён

Это с каких пор?

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@evi_maximenko, мммм?

Отметок «Нравится»: 0
del_1533568627_user121212

Удалён

@elliscroft, в смысле аллергия всегда была?

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@evi_maximenko, да, с начала прикорма((

Отметок «Нравится»: 0
del_1533568627_user121212

Удалён

Ох, блин.(

Отметок «Нравится»: 0
marusyama

Marusya

Мама дочки-младенца

@elliscroft сегодня первый раз. буду смотреть реакцию

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@evi_maximenko, да жопа

Отметок «Нравится»: 0
mrs.nadine

🌸Nadine🌸

Мама двоих (1 год, 6 лет)

к слову, о салатиках. Обеим девочкам, с полутора лет даю и все отлично!

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@mrs.nadine, да понятно, многие дают))))) Я о том, что помидоры в рационе ребёнка пока - предел моих мечтаний

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

@elliscroft, как кофе может быть без кофеина, вино безалгольным, молоко без лактозы?)

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

Так и овсянка. Очень вкусная!)

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, это я могу объяснить: химическим способом вытаскивают из формулы молекулу, остальное фасуют и кидают на витрину) Но как из хлопьев можно вытащить их основной компонент? Покажи, ты брала их?)

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

http://ru.m.iherb.com/McCann-s-Irish-Oatmeal-Irish-Oatmeal-Steel-Cut-Gluten-Free-24-oz-680-g/66573

Брала и буду брать, муж даже в восторге:) хотя от безглютенового хлеба его воротит. Ты вбей там в поиске gluten free, и радуйся! Всякие рисовые сухарики, смеси для выпечки.. На одной, например , рисовой муке я не могу готовить, не нравится. Амарантовую люблю. А вместо яиц хорошо идет замоченный лён.

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, да, я всеми этими штуками пользуюсь, просто не врубаюсь, как из овса овёс убирают)

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, про лён расскажи подробнее

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

Типа такого

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

По этому тегу много безглютеновых и безяичных рецептов;)

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, ага, спасибо) Жаль, что помимо глютена у Поли ещё список на 2 листа запрещенки😒

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

Жесть(( и это в нашей стране, где люди с целиакией питаются одной гречкой😕

С чем врачи аллергии связывают? Генетика?

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, ага, надо валить((( Врачи?😳 Кто это??? В роду с обеих сторон аллергиков нет вообще

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

Да уж.. Тут, в Барсе, куча безглютеновых шопов. Про веганские я ваще молчу!

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, 😒

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

Мы тут, кстати, в сад пошли. Нам год. Обычный дет сад.. Они миллион вопрос по аллергиям задали. И за 2 дня научили Давида есть вилкой, и уже в каком то рождественском спектакле роль дали😂🙈

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, наслышана я про нормальные садики😭 Покажи фоточки)

Отметок «Нравится»: 0
vinnnat

Наталия

Мама сына (1 год)

У меня ток фото из холла:) мы хотели посмотреть, как он в первый день, нас мягко попросили свалить🙈 но все прошло идеально🙌

Отметок «Нравится»: 0
elliscroft

elliscroft

Мама дочки (1 год)

@vinnnat, да я не про садик) Я вообще🙌🏼😊

Отметок «Нравится»: 0