Как лучше приготовить кусок свинины? Я решила в фольге просто с солью и перцем и чесночком!? Но…
Как лучше приготовить кусок свинины? Я решила в фольге просто с солью и перцем и чесночком!? Но может у вас есть какие то секретные рецепты? И фольгу лучше потом убрать? (В конце) или печь все время в фольге?))

Катерина·
Мама двоих (младенец)
Я до конца в фольге запекаю
Александра·
Мама сына-младенца
А я приоткрываю фольгу чтоб подрумянилось в конце минут за 15.
Ника·
Мама сына (9 лет), беременна (33 нед.)
я сначала обжариваю до красивой корочки, потом до конца в фольге.
Даша·
Мама сына-младенца
Я до готовности в фольге!
Наталья·
В ожидании первенца
А я мариную как для шашлыка с луком, лимоном и немного уксуса; либо в кефире не жирном с чесноком и в итоге просто обжариваю :-) получается очень вкусно
Евгения·
Мама сына-младенца
Куском свинину обжариваю до корочки. Вынимаю, кладу в форму для выпекания. Обжариваю лук и чеснок, выкладываю их в форму к мясу, соль, перец. Заливаю дно кипятком. Запекаю в духовке 45 минут на 180 гр, потом поливаю мёдом и соевым соусом и ещё 10-15 минут на 200 градусах.
Ольга·
Мама сына-младенца, беременна (20 нед.)
обмазываю либо дижонской либо,чаще всего,зернистой,она дешевле,и все как у вас далее,,,,вкуснятинка получается