Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катерина
Катерина
В ожидании первенца

Всех с первым днем Зимы) Не замерзайте, будущие мамочки! И главное всем нам здоровья! Болеть нельзя!!!!

Всех с первым днем Зимы)

Не замерзайте, будущие мамочки! И главное всем нам здоровья! Болеть нельзя!!!!

С сегодняшнего дня на 26 неделе ушла в отпуск, плавно переходящий в декрет) по такому поводу устроили с мужем тайско- корейский ужин))) научилась готовить Том Ям! Остренько но вкусненько))

6

Комментарии

medochek

КатеринаВ ожидании первенца

На суп 1,5 литра кастрюля ингредиенты: Куриное бедро 300 -400 грам, шампиньоны 5 шт, кальмары 300 грам, осминожки 300, соевый соус 100 грам, паста острая 2 чайные ложки, черри мелкие 5 шт, сливки 300 мл 20%

Ответить

medochek

КатеринаВ ожидании первенца

Самый главный ингредиент- это специальная острая паста! Её можно купить готовую! Я не буду лукавить, у меня подруга шеф повар, поэтому у меня все соуса и заправки, как из ресторана, не готовила пасту я!!! Ну далее все легко ! варим куриный бульон, можно купить бёдра из них вообще круть получиться. Тем временем чистим кальмары и обжариваешь их, вместе с осминожками!креветки не добавляла- мы с мужем не очень их любим! Побольше осминожков и кальмаров! А так все что любите можно из морепродуктов добавить! Я так мидии люблю но муж нет, поэтому не добавляла! Грибы шампиньоны моем, режем не мелко и обжариваем.Когда бульон сварился вынимаем курицу, в бульон добавляем соевый соус и острую пасту , все определяем на свой вкус, кто то любит острее, затем добавляем в бульон все обжаренные морепродукты, грибы, и помидорки Черри разрезанные на пополам и разделанную курицу, которую мы вытащили из бульона, перед добавлением соевого соуса и пасты.Доводим суп до кипения, наливаем сливки и тут пробуем, возможно нужно будет добавить соевый соус и острую пасту. Долго супу кипеть не даем.Закипел, и выключаем- пусть постоит минут 15! И кушаеееем!!!!

Ответить

valeriya_ka

ВалерияВ ожидании первенца

@lisika, я заказала 1 раз в шеф маркет ,чтобы понять как правильно готовить ,а теперь просто в к сама покупаю и готовлю )только ещё от себя добавляю мидии и ананас немного

Ответить

lisika

ЕлизаветаМама дочки-младенца

Напишите рецепт

Ответить

lisika

ЕлизаветаМама дочки-младенца

Как готовить?@valeriya_ka

Ответить

valeriya_ka

ВалерияВ ожидании первенца

Том ям 😍 моя любовь

Ответить