Девочки, а кто-нибудь замораживал сам цв.капусту? Я заморозила и она, блин, потемнела 😣 нельзя теперь ее ребенку да?😞

я сначала немного варю перед заморозкой чтобы не темнела

@mamikarishki я сама ем и старшей даю, на вкус норм. Малому пока 3 месяца, рано. Но я бы не стала давать ее, купила бы в магазине.

@dinara_krash, вот я накосячила походу как-то😏

@genny, ну она нормальная? Есть то можно? Я не рискую чо т😐

У меня нормальная , светлая . Морозила в мешках, вроде мыла.

у меня тоже потемнела, а брокколи, тыква и кабачки в норме.

@prosto_stasya, да она вроде не влажная была. Я ее даже мыть спец не стала. Разделила на соцветия и по мешочкам. У вас норм ,светлая да? В магазине видела замороженную, там как свеженькая.

мы заморозили, ее надо сначала просушить на бум. салфетках, чтобы влагу лишнюю убрать, и в мешочки, выпустить воздух и завязать