Подчеревок почти 2 кг ( выбираю где больше мяса, иногда 2 маленьких беру, если большие жирные ). 7 зубков чеснока подавить, соль 1.5 ч. ложки без горки, смесь перцев молотая 1.5 ч.л, горчица.
Мясо помыть и обсушить. в удобной емкости смешать соль+перец+ чеснок . Этим нашпиговать произвольно мясо. Еще немного с 2-ух сторон посолить мясо и скрутить туго ( по длине, чтоб поуже был рулет ) Обычной белой ниткой перевязать и намазать верх горчицей. Мясо в рукав для запекания. 130- 140 °С на 3 часа ( не меньше) Затем рукав открыть и при 150°С до красивого вида. Удачи 😊 и вкусного мяса
Запись из каналаРецепты
Алена·
😋😋😋где рецепт?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@aliona_93, похер на рецепт! Автор, ГДЕ мясо???😂
alisunderland·
Мама сына (1 год)
@aliona_93 👇 воть
Подчеревок почти 2 кг ( выбираю где больше мяса, иногда 2 маленьких беру, если большие жирные ). 7 зубков чеснока подавить, соль 1.5 ч. ложки без горки, смесь перцев молотая 1.5 ч.л, горчица.
Мясо помыть и обсушить. в удобной емкости смешать соль+перец+ чеснок . Этим нашпиговать произвольно мясо. Еще немного с 2-ух сторон посолить мясо и скрутить туго ( по длине, чтоб поуже был рулет ) Обычной белой ниткой перевязать и намазать верх горчицей. Мясо в рукав для запекания. 130- 140 °С на 3 часа ( не меньше) Затем рукав открыть и при 150°С до красивого вида. Удачи 😊 и вкусного мяса
Алена·
@alisunderland, спасибо)
alisunderland·
Мама сына (1 год)
@aliona_93 пожалуйста )))
alisunderland·
Мама сына (1 год)
@mama_zombie 😂😂😂 ура! свой человек
Евгения·
В ожидании первенца
это круче любых пироженок😋❤
alisunderland·
Мама сына (1 год)
@madewihtlove 👍💯
Детский Центр @dsc_pandaclub·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
обожаю 👍👍👍
Анна·
@mama_zombie, и я так подумала 😂😂😂 .
Анна·
@alisunderland, мысль о том, что я и мясо в одном городе не даёт мне покоя 😜😜😜
alisunderland·
Мама сына (1 год)
@-anny-1082 уже нет 😂 съели все