@avaichka @marina_gri @iriska16126 @victoria.polo @viktory040586 спасибо большое 😘💐

я делала молоко с кефиром подогревала, но малой перестал его есть, только покупной

я делаю из закваски vivo. на ночь заквашиваю, утром переливаю в кастрюльку и подогреваю на водяной бане. примерно через 30-40 мин сыворотка отходит. откидываю на сито/марлю. сыворотка стекает, а творог остается. нежный и вкусный. начала делать примерно с 10 мес

а мне врач говорила до года молоко плохо влияет на среду желудка, поэтому только на кефире. кефир на мееедленном меееедленном огне мин 5 варите и творожок сам отходит, только не доводить до кипения, отделился творожок и на ситечко его, стечет и даю кушать. начали с 7 мес по 2 чайные ложки в день на ужин, пока не стала съедать 50-70 гр. и до года врач новорит так и кушать не больше, чем по 70 гр каждый день

В детских магазинах видела специальные закваски. Там пакетик на 1 литр молока вроде

Молоко закипает, вливаете кефир. Через пару минут появляется творог) на дуршлаг его. Пропорции 1:1, или 2:1. Когда молока больше, то вкуснее. Творог не раньше 5,5 мес можно. Мы в 7 начали)