Девушки-хозяюшки) поделитесь рецептами) не сложными и вкусными) и желательно с фоточками-чтобы…

Салатики подойдут?)

🐿и мне хочется... чтотнибудь на второе!!! Тоже едим одни и те же блюда! И самое главное муж ничего другого не желает

@mary_sin, а все пойдёт)))

Я с вами) уже всю голову сломала с этой готовкой

Я сегодня увидела , картошку в мундире, завёрнутую в бекон, внутрь сыр, зелень и запечь

@mamanastya1991 @anoksa1 @ivanovaelena к сожалению фото нашла у себя в телефоне только издалека ). Паста с тунцом. Необходимо: 1.паста барилла номер 3 либо 5; 2. 2 банки тунца (беру один в масле, один в соб.соку) берите либо RIO MORE, либо JOHN WEST, ну ещё как вариант можно IBERICA TUNA; 3. Чеснок, надо 5 зубчиков; 4. Каперсы (именно плоды крупные, не в соли а в маринаде!) в банке стеклянной , мои самые любимые фирмы IBERICA. Как готовить: 1. Ставим воду, как только закинули пасту в воду (варим альденте! Минуту передержите и все, можно выкидывать, так как будет какашка), ставим сковородку. 2. Пока сковородка раскаляется (масла льём оливкового ровно три капли), режем на пополам зубчики чеснока (вдоль) и вынимаем сердцевину (это обязательно, если чеснок не молодой, иначе будет горчить!), и мелко-мелко режем (забудьте про выдавливалку), закидываем на сковородку и помешиваем (не давая чесноку сгореть к еб**ням), как только он немного обжарился : 3. Закидываем к чесноку две банки тунца ( предварительно слив собственный сок из одной банки, во второй масло-его выливаем с тунцом в сковороду), помешиваем. 4. В этот момент уже готова паста,откидываем в дуршлаг (НЕ ПРОМЫВАЕМ! ЭТо грубая ошибка!) и кладём кусочек сливочного масла. 5. К тунцу с чесноком кидаем нарезанные каперсы (я лежу обычно просто пополам или на 4 части) и немного выливаем туда маринада (ну где-то полторы ст.ложки), помещали, добавили шалфея немного(!). 6. Пасту в тарелку, на пасту готовую заправку из тунца 💔 . Если приготовите напишите потом как подучилось)

сайт vkusnyblog.ru Вам в помощь.Пошаговые фоторецепты+фото результата такое,что слюнки текут😊

@mamanastya1991, @anoksa1 @ivanovaelena салат. 1.куриные грудки вареные. 2. Ананас кусочками из банки. 3. Майонез. Все смешиваем и наслаждаемся 💕

@mary_sin, я в этот салат ещё тру на тёрке немного копченого сыра👍 люблю этот салат. На счёт пасты, у меня вот др скоро, думаю приготовить пасту, но с морепродуктами, не знаешь чего-нибудь необычного?

@mary_sin, спасииииибо!!!!!❤️🙈🙀ещё каллории🙃нямки

@ivanovaelena, чернила каракатицы и морепродукты, как относишься? Напишу рецепт

@ivanovaelena, а мне вот сейчас сыра копченого прям захотелось... 😭

@mary_sin, не( я из коктейля осьминогов всяких вытаскиваю😂 чернила для меня тоже жутковаты)) я по кальмарчикам,креветкам и мидиям

@mary_sin, а где продаются они???

@mamanastya1991, ага, бывает у меня такое частенько))

@anoksa1, что именно?) @ivanovaelena щас напишу рецепт пасты с морепродуктами)

@ivanovaelena, @mamanastya1991 @anoksa1 девочки, вот первый рецепт пасты, я ее с детства люблю, мама готовила), он очень простой и незатейливый. Пасту берите Barilla номер 3 или 5 , соус 1000 Острава именно этой фирмы что на картинке, одной банки (маленькой) хватает на две большие порции, креветки (любые кроме тигровых). Конветки сварились немного, почистили, на сковородку закинули где уже чеснок (как его готовить см.мой рецепт выше). Как только все готово, пасту кладёте готовую (как готовить см.выше) в тарелку, сверху креветки, и все это дело заливаете соусом. ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО 💔. Щас напишу рецепт сложнее с морепродуктами

Фунчоза с курицей( в качестве салата) ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:фунчоза, огурец, помидоры черри, куриное филе, соевый соус(кунжут по желанию). 1.Куриное филе режете на мелкие кусочки, солите, перчите, приправой карри посыпаете и жарите на сковороде! 2. В кастрюлю добавляете фунчозу после того, как закипит вода, и варите 6 минут. Потом сливаете воду и разрезаете иначе слишком длинная получается. 3.Свежий огурец трете на терке, помидорки черри напополам. 4. Всё это заливаете соевым соусом. Готово. ( я еще жаренный кунжут добавляла)

Мне сейчас станет плохо от слюноизлияния в мозг

Жульен в хлебе. Вам понадобиться: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, мука (1ст ложка сыр)и хлеб ( обычный или круглой формы). 1. Куриное филе, шампиньоны и лук мелко порезать, посолить, поперчить и жарить на сковороде до готовности. 2.добавить муку, перемешать и добавить несколько ложек сметаны, оставить томиться на 5 минут. Должна получиться густая смесь. 3. С хлеба срезать верхушку и вытащить всю мякоть, залить смесь жульена, упаковать всё и посыпать сверху толстым слоем сыра и поставить в разогретую духовку, пока сыр не станет золотистой корочкой!

@mary_sin, @bukashka2507 спасибо🤗

Картошка по деревенски( как в Макдаке) картошку моем, но не чистим. Разрезаем дольками, кладём всё в кастрюлю, поливаем маслом, солим, перчим, добавляем специи "прованские травы" и несколько зубчиков чеснока выдавливаем( всё руками хорошо перемешиваем) и выкладываем кожурой на противень/лист для запекания. Оставляем на 40 минут.

Перец фаршированный в мультиварке.

Нам понадобится:

• 400 грамм мясного фарша;

• 1 столовая ложка муки;

• Вода;

• 8 штук болгарского перца;

• 150 грамм сметаны;

• 1 мультистакан риса;

• Свежая зелень;

• 2 репчатые луковицы;

• Специи;

• 2 моркови;

• Подсолнечное масло;

• 3-4 помидора;

Способ приготовления:

• Шаг первый. Готовим подливку в мультиварке в режиме "выпечка" из моркови, лука, помидор и зелени. Тушим около 20 минут.

• Шаг второй. Смешиваем в миске сырой рис, мясной фарш и половину овощной подливы. Добавляем черный перец с солью, тщательно перемешиваем. Остальную овощную подливу выливаем в чашу мультиварки.

• Шаг третий. Моем болгарский перец, отрезаем плодоножку удаляем семена. Заполняем каждый перец подготовленным фаршем, кладем их в мультиварку.

• Шаг четвертый. Смешиваем в чашке сметану, муку и воду, заливаем полученной смесью фаршированный перец. Можно также добавить соль с перцем в сметанный соус.

• Шаг пятый. Измельчаем очищенный чеснок, мелко рубим зелень, кладем их вместе с несколькими лавровыми листками в мультиварку. Закрываем мультиварку крышкой, включаем на 60 минут режим "тушение".

• Шаг шестой. Фаршированный перец готов! Раскладываем его по тарелкам и подаем к столу со сметаной. Можно полить его полученной подливой после приготовления. Приятного аппетита!

@mamanastya1991, @ivanovaelena @anoksa1 -300гр паста ракушки желательно . Barilla, -тигровые креветки, -где-то 200 гр фиде белой рыбы (желательно свежей, не замороженной -вкус совсем другой),-100гр мяса краба в стеклянной банке (можно исключить если что),-2 анчоуса в оливковом масле (продаются в магазинах где рыба в банках), -400гр мелких моллюсков, -перец Чили 1,-петрушка свежая, -1 луковица красная, -чеснок 3зубчтка,-400гр рубленных томатов консервированным либо томатную пасту (желательно MUTTI или Pomi), -немного панировочных сухарей, -2лимона, -немного белого столового вида (алкоголь при нагреве выветрится), -сыр пармезан или грана падана. ЭТО ВСЕ НА 4 СРЕДНИЕ ПОРЦИИ! Как готовить: чистим и режем мелко лук и 2зубчика чеснока. перец Чили чистим и убираем косточки, мелко режем. Мелко режем анчоусы. В сотейник нагретый льём оливковое масло и кидана лук, убавляем огонь, 8-10 минут готовим примерно на 3ке (если индукция) и на 4ке (если обычная плита), готовим до размягчения. Добавляем Чили, чеснок и анчоусы, увеличиваем температуру до средней и жарим..нууу, примерно 1минуту. Далее добавляем туда помидоры/томатную пасту и 150мл примерно воды , доводим до кипения. Снова уменьшаем температуру и как бы кипятим 10мтнут примерно, должна немного жидкость выпариться. Пока это делается вскипяти чайник и разогрей предварительно духовой шкаф до 200 градусов . Закидываем пасту в кипящую воду в кастрюлю до состояния альденте (на барилловской пачке написанное сколько это в минутах), откидываем в дуршлаг и НЕ промываем. Тем временем вода выпарилась из соуса, снимаем его с плиты, солим, перчим и поливаем лимонным соком (выдавливаю один лимон). Режем филе рыбы на крупные куски (примерно 2-2.5см), и развешиваем кусочки эти в соусе вместе с креветками (предварительно разморозив их), мясо краба так же туда добавляем (не забудьте убрать хитиновые пластины). Дальше туда добавляем пасту и хорошо перемешиваем, добавляем немного воды (если получится слишком густо).выкладываем в форму для выпечки (примерно 20х20см, но все зависит от высоты бортов), сверху трём цедру лимона второго и трём сыр, посыпаем сверху все планировочными сухарями . Испекать 20 минут иди до золотистой корочки. Пока все это готовится, чистим и режем мелко оставшиеся зубчики чеснока, моем раскрывшая каждый моллюсков (если они уже очищенные, то просто моем). Ополоснутый сотейник накаливаем, наливаем оливковое масло добавляем чеснок, можно добавить перец Чили в приправах, жарим 1мин помешивая. Добавляем моллюсков, и вливаем белое вино. Накрываем крышкой и убавляем огонь до среднего , готовим примерно 5-6минут (пока все моллюски не откроются), девочки если моллюска не открылась, выкидывайте ее!!!!! Вынимаем запеченую пасту из духовки , сверху раскладываем моллюски и немного сока из сотейника туда же, сверху режем петрушки немного. В тарелке ещё полить немного лимонным соком)))) Уф, пока написала, успела вспомнить вкус этой пасты и истечь слюнями

@bukashka2507, жульен😍❤️ еда Богов😋

@ivanovaelena, именно так и говорит мой муж 😃☝️️