Жареная свинина в панировочных сухарях. #ВкуснятинаМамыИрэн.

Жареная свинина в панировочных сухарях.

#ВкуснятинаМамыИрэн.

Ингредиенты:

✔ Свинина, соль, перец.

✔ Панировочные сухари.

Кляр:

✔ Яйцо (3 шт.)

✔ Мука (1 ст.л.)

✔ Майонез (1 ч.л.)

✔ Соль.

Приготовление:

🌺 Свинину отбить молоточком, посолить, поперчить.

🌺 Приготовить кляр.

🌺 Опускаем каждый кусочек мяса (кляр-панировочные сухари-снова кляр-снова панировочные сухари!)

🌺 Обжариваем на раст.масле до золотистой корочки.