рулька свиная, вода 1 ст, соль лук, черный перец, чеснок, аромат дыма жидкий орегано,…

рулька свиная,

вода 1 ст,

соль

лук, черный перец, чеснок, аромат дыма жидкий

орегано, базилик,розмарин, тимьян, томат, шалфей, лавровый лист,кариандр

Рульку вымыть , просушить , сделать вдоль по кости надрезы ножом. Смешать все специи с водой , Натереть рульку, нашпиговать чесноком и луком. Положить в пакет для запекания ( плотный ) вылить оставшуюся воду , оставить на сутки мариноваться .

Выпекать в этом же пакете 2,5 часа при 180 гр

За 15 мин до готовности сделать надрез в пакете чтоб получить румяную корочку

Гарнир у нас .

Картофель режем тонкими пластинками, лук, чеснок, морковь. 1ст.л майонеза 1ст.л кетчупа , соль, кари, перемешать , уложить в форму , сверху молодила 2 маринованных огурчика толкись дольками.

1/2 стакана молока вылить и выпекать вместе с рулькой 2,5 часа 👍🏻🎉 #накормиМужа