dvuhdochekmama
Галина·Мама дочки (1 год)
Девчонки! Расскажите как делаете домашний майонез? Много ли его получается? И как долго можно хранить?
2
Комментарии
@umka91 сразу все до отметки 500 мл на стакане вместе с ножом от блендера .
Нравится Ответить
масло прям полностью выливаете?! @annalu Обычно пишут тонкой струйкой вливать и постепенно
Нравится Ответить
я делаю так 500 мл выход.
1чл горчицы
1чл соли без горки
2чл сахара
1/4 лимонной кислоты
2сл воды для соли
2 яйца
450 под масла
в воду соль сахар размешать .. в стакан от блендера вылить воду яйца неразбив желток .. (комнатной температуры)!!! закрыть ножами блендера желтки влить масло и взбивать неподнимая нож
Нравится Ответить
@careva2009, спасибо, посмотрю