@dynya001, разделить готовое тесто на 12-13 шариков (руки смазать раст маслом,чтоб тесто не прилипало) каждый шарик раскатать в лепешку посередине выложить начинку( у меня клубничное варенье) одну чайную ложку , затем края собрать и защипнуть хорошенько швом вниз на противень.