Лисёнок сегодня не с пустыми руками, он хотел поделиться с вами рецептом правда простого и очень вкусного печенья. ✨
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель теста - 1 чл
Шоколад плиточный (темный или горький) - 50 гр
Шоколад заранее рубим на маленькие кусочки.
Размягченное (не растопленное) масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем до однородности.
Отдельно тщательно смешиваем муку и разрыхлитель.
Затем муку добавляем небольшими порциями в тесто и замешиваем. Получится очень густое тесто.
Добавляем порубленный шоколад и тщательно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180С. Противень застилаем бумагой для выпечки. Руки смачиваем холодной водой и формируем небольшие шарики. Выкладываем их на расстоянии примерно 5 см, так как печенья при выпекании увеличатся и расползутся. Выпекаем примерно 20 минут.
Очень вкусно получается, если взять шоколадку с цельными орехами, например, Бабаевский тёмный с цельным миндалем.