Кристина
christa_pher
Кристина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
post image

Лисёнок сегодня не с пустыми руками, он хотел поделиться с вами рецептом правда простого и очень вкусного печенья. ✨

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 200 гр

Масло сливочное - 100 гр

Сахар - 100 гр

Разрыхлитель теста - 1 чл

Шоколад плиточный (темный или горький) - 50 гр

Шоколад заранее рубим на маленькие кусочки.

Размягченное (не растопленное) масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем до однородности.

Отдельно тщательно смешиваем муку и разрыхлитель.

Затем муку добавляем небольшими порциями в тесто и замешиваем. Получится очень густое тесто.

Добавляем порубленный шоколад и тщательно перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180С. Противень застилаем бумагой для выпечки. Руки смачиваем холодной водой и формируем небольшие шарики. Выкладываем их на расстоянии примерно 5 см, так как печенья при выпекании увеличатся и расползутся. Выпекаем примерно 20 минут.

Очень вкусно получается, если взять шоколадку с цельными орехами, например, Бабаевский тёмный с цельным миндалем.

30.11.2016
14

Комментариев ещё никто не написал.