Девочки, какой торт по размеру получается Энди на раз два три если одну порцию использовать на форму 20 см диаметр? И…

очень высокий получится, на три корда разрезать получится) а по поводу крема-хватит, т.к.не нужно его много внутрь мазать, т.к. корж сам по себе очень сочный😉

@olenka.belianskaya, отлично) спасибо большое )

Ничего и не высокий, обычный торт, делала его неоднократно

@avdonina_d, ну как раз, ни больше ни меньше не нужно. Спасибо)

У меня вот такой получился, как раз 20 см форма тоже, только крема полторы порции делала

@litl_demi, спасибо)))

@litl_demi, какой красивый!

@dio2016, спасибки☺️

а что это за торт энди?

@alexandrakotovskih, сама буду первый раз готовить, все хвалят его. В поиске забейте Энди торт на 123

посмотрела. даа, звучит не сложно. ни разу ничего подобного не готовила, а теперь призадумалась)) какой крем делать будете?

@litl_demi, а как вы так разлили ганаш? Я первый раз делала у меня весь торт покрылся 😁

Я этот бисквит делаю с кремом из вареной сгущенки и сыра креметте. Сгущенка должна быть оч густая, и сыр именно креметте, ибо он тоже густой и крем будет держать форму. Пропорции на глаз, я вот сладкое не оч люблю, поэтому сгущенки не много добавляю. А если еще прослоить торт соленым арахисом, получается прям аааа 😍

@alexandrakotovskih, крем чиз хочу сделать

так, пошла гуглить 😆

@valeria83, я его делала такой консистенции не густой что бы был, но и не сильно жидкий , когда остывал и густел-в микроволновку секунды на три ставила, он опять становился жиже. По центру все лопаткой небольшой ровняла, а вот по краям неспеша с чайной ложки выливала и ею же подталкивала к краю, чуть толкала, а дальше сила притяжения делала своё дело))))

@litl_demi, 😂попробую скоро днюха , надеюсь получится, спасибо)

@valeria83, желаю удачи ))))) у Энди шефа в блоге есть видео как он это делает, гляньте если время будет 😉