решила печь торт молочная девочка, какой туда крем надо? девчонки помогите 😐

Сливки+сахарная пудра

делала обычный за варной

Сметана пудра

На День матери тоже решила его испечь,все коржи приклеились к бумаге,низ горит,верх не печётся...короче так я ничего и не смогла испечь,а крем должен был быть сливки 33% с сахарной пудрой

посоветую Вам канал на ютубе, называется готовим с Ириной Хлебниковой, там у нее миллион тортиков и всякие разные и самое главное они домашние))

посмотрите у меня под рецептом ссылка на видео рецепт.очень вкусный крем.2 вида.

@katushakoteneva217 может бумага была плохая. выпекается буквально 3-4 минуты .зависит от духовки и температуры нагрева.а снимать сразу же, чтобы не прилипали😊

я делаю сливки сахар и маскарпоне, а то без сыра слишком мягкий, воздушный, и торт при резке расползается.

@karina_chupina а пропорции скажите пожалуйста?

@irinka2505 600 мл сливки 33%, 250 сыр, 150-200 сахар.