хозяюшки,что можно приготовить из баклажанов?? жалко пропадают, надо что-то делать с ними,а я понятия не имею,что с ними делать. Скажите,что приготовить быстро и вкусно)))
Комментарии
@katjunchik, баклажаны минут 30, перец 20, помидоры 10, в зависимости от размера овощей
@yulia008 а сколько примерно по времени получается выпекать?
Аджапсандал. Баклажан, болгарский перец, помидор, завернуть каждый овощ в фольгу, выпекать при температуре 200 гр, до мягкости (проверять прихваткой), снять кожу и очистить от семян, мелко нарезать, добавить кинзу, чеснок, обжаренный лук, соль перец и растительное масло. Ооочень вкусно выходит
Ещё я делаю с баклажанами японское блюдо из риса, курицы и овощей (в том числе 🍆), заправка блюда - соевый соус (во время готовки). Обязательно кладу чеснок и предпочитаю готовить блюдо в wok-сковороде.
Обжарить тонкие пластинки в масле и завернуть в них мягкий сыр, грецкие орехи, либо сыр и помидоры. Можно ещё рататуй сделать
@yulia008 спасибо!!!