как и обещала,напишу как делаю сливки 33%! не знаю почему, но только покупные я не могу взбить, а…
как и обещала,напишу как делаю сливки 33%! не знаю почему, но только покупные я не могу взбить, а вот самодельные очень быстро и легко взбиваются!) делается ну очень легко!
масло 82,5% - 90 гр
молоко 3,2 - 150 мл
вскипятить молоко и добавить туда масло, мешать до тех пор пока масло не растает.снимаем с огня, берем погружной блендер и взбиваем так,чтобы НЕ образовалась пена. минуты 2. затем закрываем пленкой пищевой и на ночь в холодильник. если на утро у вас не плавают куски масла, значит все получилось) затем опять минуту взбиваем как и до этого делали и все))
надеюсь понятно объяснила))
Анастасия·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Спасибо за рецепт, попробую приготовить. А в рецепте у вас все правильно? Масло в мл, молоко в гр.
Ниса·
Мама сына-младенца
@nastasia_p ой,сейчас изменю)) быстро писала и не заметила. спасибо что сказали
araika_nur·
Мама сына (1 год)
А сколько сливок получается?
Нина·
Клевый рецепт!А вот интересно...можно ли с этими сливками сварить домашнюю карамель?)
Ниса·
Мама сына-младенца
@natalia_tver_2 я только с такими сливками и варю)
Нина·
Спасибо,попробую)А может вы ещё вашим рецептом карамели поделитесь в лс?Что б уж точно получилось как надо😊☺️
Ниса·
Мама сына-младенца
@natalia_tver_2 сейчас скрин скину, писала на днях девушке)
КрасИрина·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
а можно маскарпоне и творожный сыр рецепт😆😆😆
Ниса·
Мама сына-младенца
@mamairina81 спасибо что напомнили) сегодня напишу)
КрасИрина·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@jimmmyyyy я бдю😁😆
Юлия·
Мама двоих (младенец)
а можно и мне рецепт маскарпоне,творожного сыра и карамели домашней.Пожалуйста в личку.Буду очень сильно благодарна)))
Светлана·
Мама дочки-младенца
и мне пожалуйста рецепт маскарпоне и творожного сыра))) в магазине такие дорогие ((( а так хочется тортик сделать вкусный.