Можно ли повторно замораживать растаявшие овощи для ребенка?
А подскажите мне пожалуйста, если с морозильной камерой произошло ЧП и соответственно все овощи растаяли, можно их повторно заморозить?? И потом употреблять в пищу ребенку! Заморозила нс прикорм кабачок, тыкву, цветную капусту, перец???Или все отправить в мусорку?
Комментарии
@mescalinka про бумагу это вы классно ))) можно и бумагу , но удовольствия никакого ) а так хоть овощное рагу стушить можно )
@mom_alexa страшного ничего,равно как и полезного,так просто желудок набить, в принципе с таким же успехом можно и бумаги поесть, эффект такой же будет.
при повторной заморозки нарушается структура молекулы воды и такая пища теряет свои полезные свойства, она не вредная,а пустая.
С научной точки зрения я вам точно не скажу, но если просто подумать логически, что с ними могло случиться? Они же не скисли. Максимум никакой пользы ( хотя в мороженых овощах Ее и так не много).
@mar224 согласна с вами ) аргументы приведите ,почему нельзя! выделяют там что то , витамины стекли. ..) ну в общем , каждый сам решает ) ребенку не давайте например если боитесь , а для себя вполне нормально
Я думаю ничего страшного вообще не будет (имхо
или и правду что приготовить(кабачковой икры например или ещё что)
нельзя...даже мясо нельзя замораживать и размораживать..овощи выкинуть ..или как вы потом будете малышу давать.там уже все витамины убились ...я бы выкинула чтоб делов плохих не было....
Ну я бы выбросила так как если и вредного ничего то полезного тож ибо оно стекло ....
@sana3g где пишут, что категорически нельзя, где - нечего страшного! Ну вот к примеру, мясо я могу достать с морозилки, разморозить, отрезать кусок и опять кинуть в морозилку! и вроде нормально, живы)) овощи ведь домашние, не выделяют никаких нитратов и т. д. ,
Я написала к примеру . Казалось бы безобидная листва .. Больше инфы явно в сети будет чем тут .
@mar224, не уверена что точно скажут , но к примеру шпинат точно нельзя дважды морозить ..
@tm_nadia то, что склеиться, то полбеды, в мультиварку-и все ок, а не будут ли опасны такие овощи ребенку потом??
Скорее в мусорку, кабачок так точно. Оно склеится и будет одна большая глыба.
@mom_alexa ну разве что вкусовые качества,это единственное ,что останется после повторой заморозки, но опять же не факт,овощи- фрукты и так и частично меняют вкус после разморозки,а после двух таких манипуляций,х.з. насколько они будут вкусны.