Спасибо

@tanysik156, вы знаете, все зависит от миксера. Сливки берёте не менее 33% и взбиваете до устойчивых пиков, но смотрите, чтобы до масла не взбились, потом маскарпоне добавляете с пудрой и ещё раз взбиваете хорошо пару минут до однородности☺️

А по времени все взбивать сколько ?

@tanysik156, взбиваете 100 мл сливок, потом 500 гр маскарпоне и сахарная пудра по вкусу

Расскажите как крем делали😊😊😊