Хозяюшки, кто готовит для себя тыквенный крем-суп? По какому рецепту делаете и какие приправы…
Хозяюшки, кто готовит для себя тыквенный крем-суп? По какому рецепту делаете и какие приправы добавляете? Сегодня первый раз попробовала сделать такой суп по рецепту с сайта "готовим дома" - не хватило пикантности. Вот не знаю, какие приправы можно добавить помимо соли и перца. Ела летом суп в Токио Сити - очень вкусно! какие там приправы разгадать не удалось 🙈
Jennia·
Мама троих детей
Имбирь хорошо сочетается с тыквой, возможно, вам этой пикантности не хватило. Крем-суп из тыквы с имбирем - очень вкусно 😋
Ася·
http://andychef.ru/recipes/pumpkin-soup/ :))))
Аня·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
Кедровые орешки -👍🏻👍🏻
Юлия·
Мама дочки-младенца
@jennia, корень имбиря или молотый имбирь можно? или нет разницы?
Jennia·
Мама троих детей
В рецепте корень имбиря, я с ним делаю 👍
Юлия·
Мама дочки-младенца
@jennia, а скиньте рецептик, плиз :)
Юлия·
Мама дочки-младенца
@bylavo4ka, спасибо, но кедровые орешки не очень люблю :)
olga·
Мама сына-младенца
Я крошу прям на дно кастрюльки лук порей, чеснок, немного морковки, масло оливковое и тру имбирь, небольшой кусок. Немного овощной приправы еще типо наверное магги. Тыкву кусками, немного заливаю водой варю пол часа, погружным блендером все перемалываю, сливки, пармезан, зелень рубленая и тыквенные семечки. Все. Очень хороший суп, едят все даже те кто "я не козел траву не ем"
Jennia·
Мама троих детей
Вот например http://yummybook.ru/recept/tykvennyj-sup-pyure-s-imbirem
Юлия·
Мама дочки-младенца
@olechkin, спасибо за рецепт :)
Юлия·
Мама дочки-младенца
@jennia, спасибо :)
Анастасия ·
Мама дочки-младенца
Посмотрите у меня в публикациях - там как раз пикантности хватит ))) он с карри 👍🏻
Юлия·
Мама дочки-младенца
@aurban612, спасибо, глянула 😉
Ландыш·
Мама троих детей
имбирь, просто обалдеете, молотый