Медовик 😋

Рецепт

На тесто:

Мука 3ст

Яйцо 2 шт

Маргарин 50гр

Мёд 2 ст.л

Сода гасить с уксусом 2ч.л

Сахар 1ст

Крем:

Сахар 1ст

Сметана 0,5 л

Приготовление. Все ингредиенты соединяем.Соду гасим уксусом и массу ставим на водяной бане.Постоянно помешивая доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем просеянного муки. Теперь Месим эластичное тесто.Делим на 8,9 частей. Выпекаем 3,4 минуты на 180гр