Есть очень много творога, что приготовить кроме сырников и королевского? жалко если пропадет((
Комментарии
Заморозить , можно ещё сырки творожные сделать . В блендере измельчить творог с добавками , сформировать сырки и полить растопленным молочным шоколадом
можно крем для торта творожный. на поваренке посмотрите рецепт
@umka91 @agatok @svet.lana @alexandra_stiba @s111s222s @lelik2575 @abby-one девочки, спасибо огромное!:) оказывает столько можно приготовить, буду все пробовать))
Вот всё хочу попробовать сделать:
Домашний плавленый сыр
Ингредиенты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Рецепт
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте зеленушки
сочни, в интернете есть кулинарный блог Алии, я стряпала сочни по ее рецепту. Очень вкусно!!
ватрушки с творогом) вареники или ленивые вареники,блины с творогом
@mama_stiflera. @varya230616 @tatiana30 @eva_04.01 девочки, спасибо огромное за идеи, теперь придется еще творог покупать чтоб все эти вкусности перепробовать!)))