@aika27, для тесто: 5 яиц, 200 гр сахара взбить до пышной белой пены, добавить 250 гр муки и 1 ч.л разрыхлителя. Мешать сверху вниз, в духовку на 180 градусов минут на 30-40. Дать полностью остыть на решетке. Разделила на 3 коржа. Для крема: сливки 33% 500 мл( взбить до густоты) постепенно добавить 100 гр сахарной пудры и 140 гр творожного сыра. Крем часа 2-3 должен постоять в холодильнике, после можете собирать торт. Надеюсь и у вас получится😊👍🏻