Ужин 🍛 готов! Я нашла идиальный рецепт универсального теста для пельменей, вареников и чебуреков…
Ужин 🍛 готов!
Я нашла идиальный рецепт универсального теста для пельменей, вареников и чебуреков (да-да вы не ослышались чебуреков)!
P.s: Просто добавьте в рецепт 1/4 ч.л. сахара и тесто можно использовать для чебуреков!😊👍
Мука 3 стакана (подойдет любой стакан)
Молоко 1 стакан (этот же стакан)
Соль 1ч.л.
Замешиваем тесто, 3-й стакан муки высыпаем не полность , а досыпаем в процессе вымешивания.
Тесто получится упругим и не должно прилипать к рукам.
Положите его в пакет или оберните пищевой пленкой!
Дайте тесту отдохнуть 20-30 минут пока делаете начинку.
Тесто станет мягким и эластичный.
Лепить из него одно удовольствие (даже ребенку!)
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
спасибо.попробую.
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
а сахар для теста на пельмени не повредит?
Алёна·
Мама двоих (4 года, 9 лет), ждёт третьего
👌 Спасибо за рецептик
Аня·
Мама сына (3 года)
@tatyanaak Сахар нужен ,что бы тесто можно было использовать для чебуреков. А для пельменей не нужно!
Катерина·
Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)
Лепка понравилась 👍
Аня·
Мама сына (3 года)
@quein спасибо 😊
ely123·
Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)
Хочу пельмешки 😍
Наида·
В ожидании первенца
Всегда удивлялась, как готовят тесту по рецепту😲всегда делаю все на глаз.
завтра буду лепить 😊давно что то я хочу пелемешки.
Наида·
В ожидании первенца
Кстати, на чебуреки тоже замешиваю обычное тесто. а для чего сахар ?
Аня·
Мама сына (3 года)
@naida30 Что бы румяненький были. ☺
Наида·
В ожидании первенца
@pus320 ааа поняла, надо попробовать 😊
анастасия·
Мама двоих (младенец)
на колокольчики похожи а не на пельмени👼👍😀
Аня·
Мама сына (3 года)
@nasaka Точно 😂, если честно я их делала на скорую руку. Только никому не говори.🙊😁
анастасия·
Мама двоих (младенец)
@pus320 😯👍
Наталья·
Мама дочки (1 год)
спасибо, что поделились с нами,;будем пробовать, осталось только время найти😅
Айгуль·
Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)
О,без яиц? Всегда яйца замешиваю в тесто 🙈
Аня·
Мама сына (3 года)
@mamaradmilki Да без яиц, в тесте хватает молочного белка. С яйцами тесто как резиновое и трудно раскатывать.(мне теперь неочень нравится😝) А с молоком оно мягкое, податливое, и очень нежное.😊👍
Аня·
Мама сына (3 года)
@mamaradmilki Хотя я тоже раньше всегда делала с яйцами. 🍳 А новый рецепт подсмотрела в ютубе 😉
Айгуль·
Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)
Спасииибо! Уже достала фарш из морозилки 😃 на ужин,однозначно,пельмени 😄
Аня·
Мама сына (3 года)
@mamaradmilki 😉Я вас соблазнила. Удачи вам и хорошего настроения для готовки, ведь тесто любит позитивное настроение 👍
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@pus320 а молоко греть не нужно?
Аня·
Мама сына (3 года)
@mamabogdana2015 Нет, не нужно.
Вера·
В ожидании первенца
Спасибо за рецепт! Отличное тесто, эластичное :) у меня, конечно, не такие аккуратные, как у вас, но это первый опыт :)
Аня·
Мама сына (3 года)
@verkiss Верочка, я очень рада что вам понравилось, надеюсь домашние то же оценили. Кушайте на здоровье и всех вам благ!😄.