Время 10 ночи, я разливаю холодец 🤪 сегодня ходила за мясом, и увидела говяжьи ножки, давно хотела холодец, натуральный коллаген 😋 обожаю хололец, но готовлю очень редко, хотя надо бы почаще! Там были порубленные уже почищенные ножки, оставплось их только сварить!! Куски ножек 3шт Еще небольшой кусочек мяса добавила Варить 5-6часов Добавляем соль, морковь,лук,пару зубчиков чеснока,перец горошек После приготовления добавляем зелень (укроп,петрушка), измельченный чеснок Разливаем по посудам и в холодильник Наслаждаемся вкуснейшим холодцом!! Любите холодец??
Девочки, а вы едите буженину и холодец на гв? Они ведь с чесноком!
Расскажите какой для вас идеальный холодец? Через мясорубку или волокнами? Добавляете ли желатин? Хочу первый раз в жизни холодец приготовить что мне взять? Какие части? Свинина говядина без разницы.
Девочки, такое дело, вообще не любила и не ела чеснок, всегда было от него плохо, живот болел и, бывало, даже вырывала, а вот на бер я хочу все чесночно острое, хинкал с чесноком, борщ с чесноком и во всю еду добавляю перец, это не вредно???
Мама делится предпраздничной суетой: холодец, селедка под шубой, оливье. Устала, но отдыхает с фильмом. А вы что готовите сегодня или оставили на завтра?
Татьяна·
добавлю когда бульон сцедила, перед тем как мясо залить им
julia·
Мама сына-младенца
Я пропускаю его через чеснокодавилку (не знаю как она назавается😂) и смазываю тарелки в которые потом заливаю.
Юлия·
В ожидании первенца
Никогда не клала...
Лина·
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
кладут не много очень вкусно с ним
Елена·
В ожидании первенца
я русская, вышла за армянина. так вот, его сторона кладет чеснок, а вот мы никогда не клали)) часто спорим как правильно))
Gulya·
кладу
Елена·
Мама троих детей
кладу
Ekaterina ❤ Egor ·
В ожидании первенца
кладу
Еленка·
Мама дочки (4 года), беременна (37 нед.)
я тоже кладу)
Виктория·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
а я только лук 😤не помню, что бы и мама его добавляла. хотя, это на столько индивидуально) сколько людей -столько и вкусов))
Анечка·
В ожидании первенца
Кладу)
Наталья·
Мама двоих (8 лет, 12 лет), ждёт третьего
чтобы чеснок не потерял свой аромат и все свойства, перед тем как заливать в тарелки очень мелко нарезаю в тарелки
Маргарита·
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Всем спасибо)) все равно сделала по своему без чеснока)) 😊