Время 10 ночи, я разливаю холодец 🤪 сегодня ходила за мясом, и увидела говяжьи ножки, давно хотела холодец, натуральный коллаген 😋 обожаю хололец, но готовлю очень редко, хотя надо бы почаще! Там были порубленные уже почищенные ножки, оставплось их только сварить!! Куски ножек 3шт Еще небольшой кусочек мяса добавила Варить 5-6часов Добавляем соль, морковь,лук,пару зубчиков чеснока,перец горошек После приготовления добавляем зелень (укроп,петрушка), измельченный чеснок Разливаем по посудам и в холодильник Наслаждаемся вкуснейшим холодцом!! Любите холодец??
Девочки, а вы едите буженину и холодец на гв? Они ведь с чесноком!
Расскажите какой для вас идеальный холодец? Через мясорубку или волокнами? Добавляете ли желатин? Хочу первый раз в жизни холодец приготовить что мне взять? Какие части? Свинина говядина без разницы.
Девочки, такое дело, вообще не любила и не ела чеснок, всегда было от него плохо, живот болел и, бывало, даже вырывала, а вот на бер я хочу все чесночно острое, хинкал с чесноком, борщ с чесноком и во всю еду добавляю перец, это не вредно???
Мама делится предпраздничной суетой: холодец, селедка под шубой, оливье. Устала, но отдыхает с фильмом. А вы что готовите сегодня или оставили на завтра?
Маргарита·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Всем спасибо)) все равно сделала по своему без чеснока)) 😊
·Ответить