девочки спасайте! крем маскарпоне со сливками получился жидкий, что можно сделать чтобы загустел?

Я не знаю точно, но один из вариантов, аккуратно вмешивать муку( по немного)

не вкоем муку не надо, это же крем!

сливки какие? попробуйте крахмал,но вообще если животные сливки не исправить уже(

@kristinazoteeva да животные

попробуйте охладить)) а потом еще маскарпоне добавит))) может помочь))

@mamairishkav, масло сливочное взбейте и добавьте в крем и пусть постоит в холодильнике