Нашаманила я крем☺ ,крем чиз мне не понравился,решила переделать,получился очень вкусный…

А чем не понравился крем чиз?

Рецепт-пачка масла 200г,сгущенка 300г,сыр творожный 250г,сметана 200-250г,ваниль.Взбить масло со сгущенкой добавить сыр,потом сметану,взбить и поставить в холодильник после нескольких часов в холодильнике он становится как густая сметана

@annshpakova, очень жирный и тяжелый вкус,не мой крем вообщем

@arfenia, я вообще в них ничего не понимаю, тк такое не ем( пойду сделаю немного попробую

Я так понимаю, что крем чиз лучше для украшения использовать, а так он не особо вкусный? Сейчас выпекаю бисквит, хочу крем чиз попробовать, но только на самый верх

@mama_anyuty, я сейчас тоже торт собираю,так вот я этим кремом промазала коржи верх оставила не мазанным,в оставшийся крем добавила ещё пару ложек сыра,и вуаля отлично выравнился торт

@arfenia, мне кажется, что этот крем чиз совсем пропитать не сможет, а бисквит суховатый все-таки. Хочу сметаной со сгущенкой пропитать. Выложите потом тортик! А что у вас за коржи? 1,2,3?

@mama_anyuty, у меня на 123 и медовый бисквит,в моем варианте как раз пропитает хорошо,он как густая сметана получился

@mama_anyuty, вот мой черновичек так сказать

Как можно крем чиз не любить? Самый любимый и единственный из-за которого я начала есть бисквитные торты)

@krustushechka, а вот хз) я делала с масло крем чиз может поэтому и не понравился,как говорится на вкус и цвет)

Попробуйте крем чиз со сливками а не с маслом. Не такой тяжёлый

@arfenia ,здравствуйте,сыр творожный он покупной или самой сделать можно?

@muravei83 здраствуйте я покупаю а там уже как душе угодно )

А этот крем для выравнивания не подойдёт ?

@lelaa, ну по консистенции видно же что нет)