в гугле забейте -тесто на пицу от энди шефа-легко и просто, сегодня уже два раза ставили тесто-пица обалденная!!!

ссылка

стакан теплой воды,пакетик мал.дрожжей,ч.ложкп соли,ст.ложка сахара,6 ст.ложек масла,три стакана муки.я делаю тесто в хлебопечке,если без нее то замесить и дать настояться в теплом месте час полтора.этой порции хватает на 2 пиццы средних

Стакан тёплой воды, треть стакана масла растительного, 2 чайной ложки дрожжей сухих, соль, сахар. Муки, столько, что бы замесить тесто и поставить его в тепло.