Творожные шарики, "вкус из детства", мама часто раньше делала такие😋😋😋 такие воздушные получаются…

А жарить во фритюре?

как же я хочу попробовать приготовить😍рецептик в студию пожалуйста🌸🌸🌸

@mama_leona_, в масле жарить да

@alia2706, взбить 2 яйца с 3 ст ложками сахара, шепоткой соли, добавить ванилин или корицу по вкусу. Потом добавить 200-250 гр творога, можно просто перемешать, я блендером до состояния пюре взбила. Добавить 125 гр муки, 0,5 чл соды, 1 чл разрыхлителя. Все перемешать, оставить тесто минут на 10-15. Скатать шарики диаметром 2,5 см, обвалять в манке и жарить в масле, на среднем огне, около 2 минут, помешивая постоянно.

@devochkaazata спасибо😍😍😍

@alia2706, 😉 главное когда жарить будете не быстро вынимайте, а то могут не пропечься внутри.

Красота