У меня есть поверенный годами рецепт. 700 гр творога , 200гр сметаны 20% жирности, 2 яйца, сахар примерно 1/3 стакана и манки 3ст ложки . Творог манку смешать миксером до однородности , сметану сахар и яйца отдельно миксером, потом 2/3 жидкости влить к творогу, выложить творог в форму смазанную слив маслом и присыпанную немного манкой. Остальную сметанно-сахарную яичную жидкость вылейте сверху и запекайте минут 40
@sveta1100, ой прости за сахар забыла-3 столовой ложки. Выпекать в форме смазанной маслом и минут 30
Я с запеканкой не морочусь- пачка творога 340 гр, яйцо, чайная ложка сахара, 2 ст л сметаны и 3 ложки манки, перемешать вилкой и в духовку на 20 мин. Едим с вареньями поэтому сахара немного