десерт желейка ПП 😉 1 слой 150гр ягод ( у меня малина замороженная), подсластитель (у меня…

десерт желейка ПП 😉

1 слой

150гр ягод ( у меня малина замороженная), подсластитель (у меня фитпарад), желатин 8-10гр, вода (в 6 раз больше желатина, если вы используете не листовой желатин).

желатин залить ледяной водой. Ягоды разморозить, пюрировать, добавить подсластитель. Набухший желатин подогреть до 80 градусов, не кипятить! влить в ягодное пюре и перемешать. разлить по формам и убрать в холод до застывания ( минут 15)

2 слой

йогурт натуральный (я брала Активию), если вы не на ПП, можно фруктовый 100гр, пюре ягодное 50гр, желатин, как в 1 слое. растапливаете так же желатин, вливаете в смесь ягодное пюре и йогурта, добавляете подсластитель. наливаете на первый слой и в холод.

3 слой

всё тот же желатин

молоко

подсластитель

растапливаете желатин, вливаете в молоко с подсластителем, выливаете в форму)

если детям делаете, используйте сахар))