Творожная запеканка с маком: идеальный завтрак! Кбжу на 100г 93/14/3/3

Творожная запеканка с маком: идеальный завтрак!

Кбжу на 100г 93/14/3/3

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 500 г

• Кефир 1% - 100 г

• Яйцо - 2 шт

• Отруби овсяные - 20 г (смолотые в муку)

• Цельнозерновая мука - 15 г (у нас рисовая)

• Мак - 2 ч. л

• Ванилин - по вкусу

• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме мака смешать. 2/3 теста выложить в подготовленную форму (у меня разъемная d=20 см). В оставшуюся творожную массу добавить мак, хорошо перемешать, выложить в форму сверху. Отправить в духовку, разогретую до 180С, готовить на водяной бане, около 50-60 минут. Запеканку оставить в духовке до полного остывания. На ночь в холодильник.

Приятного аппетита!