Девочки, у кого есть опыт приготовления судака, как можно его приготовить? Разморозила филе , ждет своего часа

Question

Катя · Answer

@lil_lis спасибо ☺

Лилия · Answer

Судак по-деревенски. 
Фиде судака режем на порционные кусочки , солим , обваливаем в муке и обжариваем до золотой корочки . Отдельно жарим шампиньоны с луком . Потом разогреваем духовку. Противень смазываем маслом , помидоры режем кружочками и выкладываем на противень , смазываем тоненько майонезом и сверху филешки обжаренные , дальше на филешки жаренные шампиньоны с луком , ещё раз сказываем майонезом , сверху посыпаем тёртым сыром и в духовку . Минут на 15. Пока сыр не станет золотистым. Украсить зеленью ) вкусно с отварным картофелем

лена · Answer

в духовке в пакете можно запечь с овощами.

Екатерина · Answer

в кляре можно филе.

Александра · Answer

Я просто поперчила ,посолила и обжарила ) просто и вкусно

Комментарии