Макароны с шампиньонами в молочном соусе 🍴
Ставим варить макароны (500 г), одновременно моем шампиньоны (500 г) и нарезаем их, высыпаем все на сковородку, смазанную сливочным маслом. Жарим до готовности, добавляем натертый на мелкой терке чеснок( 3 зубчика), молотый перец, соль,орегано и базилик по вкусу. Заливаем все это 2 стаканами молока. Добавляем две столовые ложки муки без горки для того, чтобы соус стал гуще. Засыпаем 150 г тертого сыра. Все это готовить на слабом огне. После того как макароны сварились, вылить из них воду и добавить к грибам. Все хорошенько перемешать и снять с огня. Готово 🍝
#РецептушкиОтТанюшки
Комментарии
@katty_bu, выглядит очень аппетитно! Надо будет тоже как нибудь попробовать сделать)
@katty_bu, я тоже иногда сливки добавляю) всегда по разному, смотря что есть в холодильнике) а макароны всегда разные) мы с мужем вообще макаронные души, очень много различных соусов и наполнений готовим, это вот одно из самых любимых)
а еще использую сливки 10 процентные , и тогда муку не надо ))(
у меня сегодня тоже самое, только еще шпинат добавляю, и беру фетучини , и еще филе с яблаками в сливочном соусе... ммммм
Вчера видела Ваш рецепт, добавила в закладки. Купила сыр, сливки и шампиньоны. И забыла где видела рецепт😂 только что вспомнила😂😂