делала впервые творожную запеканку, рецепт нашла тут: 2 яйца, 250 грамм творога, 2 столовые ложки…

делала впервые творожную запеканку, рецепт нашла тут: 2 яйца, 250 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 2 столовые ложки манки на полстакана молока. я немного изменила рецепт 😄 добавила 3 столовые ложки манки и залила теплым молоком, полстакана. в творог добавила 4 ложки сахара и немного корицы для запаха, немного разрыхлителя что бы пушистой была.....смешала творог, яйца, сахар, корицу и разрыхлитель, довела с помощью венчика до однородной массы. как манка разбухла (в рецепте 10 минут сказали ждать) на поверхности осталось еще молоко (хотя манки наоборот добавила больше). смешала творожную массу с манкой и залила в форму. поставила печься и только тогда зашла в ютуб посмотреть какая консистенция должна быть 😄 у меня она жидковатой была, чуть жиже чем на оладушки 😯 это всё писец?? смело можно забывать о вкусном чае с запеканкой?? 😁 поделитесь своими проверенными рецептами запеканки творожной.