@andressa в мульте))) написала))) руки не дойдут,-могу испечь))) но не знаю когда вернемся в город)) @lana201 ооочень, правда)) пеку из любопытства скорее, а не поесть)) родители лопают)) @hamster Таня, рецепт!
1стакан кукурузной муки заливаем 1 стаканом кефира на три часа.Отдельно 1 ч.л.дрожжей,1 ч.л.соли и 1 ч.л.сахара размешиваем в 100 мл.воды.Даем постоять полчасика-40 мин) Далее доливаем дрожжевую получившуюся водичку в настшявшуюся муку с кефиром.К этой смеси всыпаем 3,5 стакана пшеничной муки.не сразу, а постепенно перемешивая кажд.стакан муки.и в финале добавить 2 ст.ложки подсолнечного масла. промесить хорошо и дать постоять 40 мин.Далее в мультю на режим выпечка или хлеб на 40 мину на 40 градусов.для расстойки.И по окончании режима включаем на 1 час на темперу 145-150 градусов. Через час переворачиваем и на 20 минут на 145-150.Готово
Кукурузный ооооочень вкусный😍👍а тем более свой! @andressa хорошо что я не ем хлеб😂🙈
@hamster да когда не лень будет))