@mama..maksimki, у меня обычный медовик с коржами) Как в детстве Мама пекла.
4 яйца,стакан сахара,4 стололовых ложки меда,1 столовая ложка соды,перемешиваем,ставим на паровую баню и доводим до кипения постоянно помешивая.Снимаем с огня и через 2 минуты добавляем муку,14 ст. ложки,по одной.Все хорошо пе
ремешиваем и на час убираем в холод.После делим на 5 частей и выпекаем(я вырезала кружочки из бумаги,раскатывала тесто на них).
@mama..maksimki, у меня обычный медовик с коржами) Как в детстве Мама пекла.
4 яйца,стакан сахара,4 стололовых ложки меда,1 столовая ложка соды,перемешиваем,ставим на паровую баню и доводим до кипения постоянно помешивая.Снимаем с огня и через 2 минуты добавляем муку,14 ст. ложки,по одной.Все хорошо пе
ремешиваем и на час убираем в холод.После делим на 5 частей и выпекаем(я вырезала кружочки из бумаги,раскатывала тесто на них).
Крем.Сыр творожный+сахарная пудра+масло
Украшение. растопленный шоколад,зефирки.