Привет! Вот решила мужа побаловать сладеньким🍰 испекла пирожочек песочное тесто, курага , грецкий…
Привет! Вот решила мужа побаловать сладеньким🍰 испекла пирожочек песочное тесто, курага , грецкий орех и вареная сгущенка!
Рецепт
100г сливочного масла
200г муки
100г сахара
150г кураги
2 ст.ложки воды
150г грецкого ореха
Сгущено молоко варёное примерно 200мл
Соль щипотка
Для сгущенки
1 литр молока , 0,5 ч.л соды, 500г сахара, варила 2 ч( получилось около 500 мл вареники)
Можно взять готовую варёнку
Приготовление
Смешать масло ( предварительно порезать его на кусочки ),муку, соль , сахар , замесить тесто добавив воду
Тесто смесить в шарик и отправить в морозилку на пол часа.
Курагу залить кипятком, тоже самое сделать с грецким орехом
Затем снять кожицу с ореха и обжарить его
Курагу порезать кусочками.
Взять форму
Выложить тесто, сверху курагу, орехи и залить сгущенкой варёной.
Отправляем в духовку на 20мин тем 20 градусов
Приятного чаепития !!!
